記得某次去望高寮時經過清新溫泉飯店~心裡想說去上面看景色應該不錯~

也很好奇台中市近郊這邊居然也有溫泉,後來上網查詢了一下

清新溫泉資料:

清新溫泉度假飯店在台中大度山麓挖到天然溫泉,溫泉井深約 1200 公尺,為了確定泉質,

飯店請來日本鑑定溫泉最有權威的機關~日本中央溫泉研究院,前來現場採集檢測鑑定的研究員,

是曾經幫台灣15家溫泉飯店做鑑定的專家龍澤英夫先生。 鑑定結果確定大度山麓的清新溫泉確定是碳酸氫鈉泉,

總成分濃度 1 公斤大於 1 公克,溫度符合日本及台灣標準,泉質屬弱鹼性,無色無味,且含輕微鐵質,有去角質的效果

 

這次跟著老爸老媽她們約來要到這邊吃中餐Buffet,以前都很少跟的我,本來是為了滿足之前的好奇心,

所以才當跟屁蟲兼飛利浦,沒想到除了景色很棒之外,天地一家的海鮮料理竟意外的好吃~

尤其近期來,對於自助餐式的吃到飽可能覺得有點膩了,

而這家所推出的是單點式的吃到飽,剛好是我所喜愛的

因為單點式的料理通常都會現做,吃起來別有一番風味,就像跟剛蒸出來的饅頭是人間美味一樣

由於DP2拍美食還不是掌握得很好,請酌量觀賞

==========

內部裝潢,感覺很用心

 

==========

接下來就試貼幾道美食,冷盤類應該是組裝一下就好,所以肚子餓的可以先點幾道

冷盤:魚蛋蘆筍

==========

冷盤:泰式酸辣蝦

==========

海鮮類:豆鼓蒸扇貝

==========

海鮮類:酥炸軟殼蟹 老媽喜歡的菜色之一

==========

海鮮類:避風塘炒蟹 由於午餐的香烤蟹腳臨時沒了,改以此晚餐菜色代替

==========

中場休息片刻,點第二輪時,因為是現點現做,等待時間,上個廁所順便拍個風景

 

 

==========

繼續上菜

海鮮類:豆酥蒸龍鱈 這道大家都很喜歡,尤其是我,很少吃到像這樣鱈魚肉裡吃得到湯頭的味道的感覺

==========

海鮮類:薑芽蒸小卷

==========

海鮮類:塔香炒極貝

==========

海鮮類:宮保草蝦仁 個人最喜歡的一道菜,可能白平衡關係,蝦仁色澤不搶眼

但是第一次吃到那麼多的快炒蝦仁,好吃又飽嘴,很捨的給主食材,也可降低重複點取烹煮所耗費的人工

==========

海鮮類:旭蟹 忘了完整名稱是甚麼,也是晚餐過來支援的,一上來也是不囉嗦~一整隻的

照片裡少了一塊被夾走了

=========

另外一個賣點,港式燒賣~

這餐大概有50%都是吃燒賣,由於外觀跟一般港試飲茶相去不遠所以沒拍

但是裡面扎實的主食材,讓我們一點再點

例如:明蝦腐皮捲 讓我們第一次感受到型男詹姆士所說的飽嘴感

還有 海鮮魚卵餃等等~

整個吃下來有種她們家飯店專門養蝦子的感覺,幾乎都吃的到蝦子的美味

喜歡吃蝦子的人如老媽,吃完後還一直念念不忘

平日中午450NT再加一成服務費~覺得真的蠻划算的,再加上漂亮的景致

不管是小聚一番,或是招待親友,算是很優質的選擇

另外房價雖然高些,但是房內大都可以邊泡湯邊遠眺台中市的日夜景,算是很有特色可以向人推薦的台中景點飯店之一


創作者介紹

Ponysober's生活札記

ponysober 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()